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Etoile à la cannelle - biscuits Alsaciens

L’Etoile cannelle, à l’origine nommée « Zimtsterne » en Alsacien, est reconnaissable par sa forme d’étoile à 6 branches et son glaçage royal. Populaire sur les étalages des marchés de Noël et souvent présente dans les assortiments confectionnés par les familles alsaciennes, c’est à n’en pas douter le plus emblématique des Bredele.

Ingrédients : AMANDE 37.7%, sucre, nappage à l'abricot (sirop de glucose - fructose, sucre, purée d'abricot 4%), OEUF, sirop de sucre inverti, NOISETTE, miel, cannelle 1%, fécule, jus de citron, antioxydant : extrait de romarin.

Marque : Maison Alsacienne Biscuiterie