Dans la catégorie rillettes de poisson nous retrouvons tous les fruits de la mer dont les rillettes d'araignée de mer. Ce crabe de notre cru est réputée pour sa chair fine et gouteuse. Elle est agrémentée d’un apéritif à base de pomme, savamment dosé, pour une recette pour le coup unique !
Poisson d'Ouest
Rillettes d'araignée de mer
Composition : Araignée (40%), crème fraiche, églefin (23%), apéritif à base de cidre et d’eau de vie de cidre (2%), sel, poivre, gélifiant : agar agar.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie (729kJ / 176kcal), matières grasses (13g) dont acides gras saturés (7,9g), glucides (1,2g) dont sucres (1g), protéines (13,2g), sel (1g).
Marque : Poisson d'Ouest
Ce produit est également vendu à l'épicerie fine Gourmandises & Traditions de Thorigné-Fouillard près de Rennes en Ille et Vilaine.
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