Epicerie salée / Produits de la mer / Rillettes de poisson

Rillettes de thon à l’algue wakamé

Exclusivement préparées à partir de "longes" de thon (parties nobles situées le long de l'arête centrale) parfaitement désarêtées. Une recette originale, moelleuse et finement iodée, idéale sur des toasts à l'apéritif ou en entrée dans une salade marine.

Composition : Thon (55% mis en oeuvre), huile de colza, oignons, algues réhydratées (5,6%), protéines de lait, épaississants : farines de graines de guar et de caroube, sel, épices.

Marque : La Compagnie Bretonne - Jean François Furic

Ce produit est également vendu à l'épicerie fine Gourmandises & Traditions de Thorigné-Fouillard près de Rennes en Ille et Vilaine.